Bar.on 1A

Dirk Standaert

Founder

Dirk, oprichter en CEO van Bar.on, is een doorgewinterde ondernemer die ernaar streeft de wereld te veranderen met innovatieve ideeën. Dirk is gespecialiseerd in het identificeren en koesteren van technologische doorbraken en biedt de essentiële middelen en ondersteuning om visies om te zetten in succesvolle ondernemingen. Als drijvende kracht achter Bar.on leidt hij de innovatie, strategische visie en bedrijfsontwikkeling van het bedrijf. Dirk's leiderschap heeft productontwerp en engineering naar succesvolle resultaten geleid, waardoor Bar.on voortdurend naar nieuwe hoogten wordt gestuwd. Zijn onwrikbare inzet en expertise voeden de groei van het bedrijf en inspireren het team om uitmuntendheid te bereiken.

Valentijn Destoop

Co-founder

Valentijn, medeoprichter en Product Lead bij Bar.on, speelt een centrale rol in het aansturen van zowel strategische als operationele aspecten van het bedrijf. Met een achtergrond in digitale softwareontwikkeling, innovatiemanagement en bedrijfsstrategie leidt hij de ontwikkeling en marktintroductie van Bar.on's geavanceerde drankoplossingen. Valentijn richt zich op productinnovatie en marketingstrategieën. Zijn verantwoordelijkheden omvatten het toezicht houden op productontwikkeling, het opstellen van strategische roadmaps en het leiden van go-to-market initiatieven om ervoor te zorgen dat de producten aanslaan bij de doelmarkten. Daarnaast ondersteunt hij venture development, stemt hij de bedrijfsstrategie af op opkomende trends en consumentenbehoeften en is hij bezig met een PhD in AI innovatie economie om Bar.on's technologische voorsprong te vergroten.

Evan Yap

Personeel

Evan, een ex-brouwer die drankwetenschapper is geworden, blinkt uit in het omzetten van gedurfde ideeën in heerlijke, meesterlijk gemaakte drankjes. Als Bar.on's Senior R&D Scientist ontwerpt hij zowel alcoholische als alcoholvrije moleculaire bieren zonder traditioneel brouwen of fermenteren. Evan's werk omvat product- en procesontwikkelingsexperimenten, smaak- en aroma-chemisch onderzoek, sensorische en houdbaarheidstesten, naleving van regelgeving en technisch projectmanagement. Hij leidt ook de innovatiestrategie en groei van R&D en houdt toezicht op de activiteiten en uitbreiding van het laboratorium.

Julius Ssemakula

Personeel

Julius is verantwoordelijk voor de ontwikkeling van nieuwe producten bij Bar.on, waarbij hij marktconcepten omzet in levensvatbare producten door nauwgezette receptformulering. Hij zorgt voor een optimale smaak en fysische en microbiële stabiliteit, terwijl hij de kostenefficiëntie handhaaft door ingrediënten van de hoogste kwaliteit te selecteren binnen de grenzen van het budget. Julius ondersteunt het hele ontwikkelingsproces, van de eerste formulering en productpilots tot de lancering, waarbij hij zorgt voor strenge kwaliteitscontroles en naleving van de regelgeving. Hij is voortdurend op zoek naar verbeteringen en innovaties, houdt gedetailleerde documentatie bij en rapporteert over productprestaties en -stabiliteit.

John Préat

Personeel

Als Lead Upscaling bij Bar.on zorgt John voor een naadloze overgang van formuleringen op laboratoriumschaal naar productie op grote schaal. Hij houdt toezicht op de toeleveringsketen en productieprocessen en zorgt ervoor dat partners voldoen aan de hoge normen van ons laboratoriumwerk. John ontwerpt en optimaliseert productieprocessen voor eenvoud en efficiëntie, beheert de voorbereiding en het onderhoud van prototype-machines en coördineert met leveranciers en derden. Zijn rol is essentieel voor het handhaven van een georganiseerde supply chain en soepele operaties voor het diverse productassortiment van Bar.on.

Kevin Verstrepen

Adviseur

Kevin Verstrepen brengt een schat aan ervaring en expertise mee naar Bar.on. Hij is professor Genetica en Genomica aan de Universiteit Leuven, Groepsleider Systeembiologie bij VIB, co-directeur van het Leuvense Instituut voor Bieronderzoek en gastprofessor aan het Tianjin Institute for Industrial Biotechnology.

In samenwerking met Dr. Miguel Roncoroni testte en proefde Kevin 250 Belgische bieren in hun labo aan het Leuvense Instituut voor Bieronderzoek en het VIB Centrum voor Microbiologie. Deze uitgebreide dataset leidde tot de creatie van de eerste op feiten gebaseerde atlas van Belgische bieren, een uitgebreide routekaart die lezers toelaat om de diverse wereld van Belgisch bier te begrijpen en te verkennen, en hen aanmoedigt om nieuwe favorieten te ontdekken op basis van gelijkenissen met hun persoonlijke smaak.

Jeroen Laenen

Adviseur

Jeroen Laenen is een doorgewinterde professional in fast moving consumer goods met een sterke focus op duurzame productontwikkeling, met name in alcoholische en niet-alcoholische dranken. Jeroen heeft 20 jaar bij AB InBev gewerkt en bekleedde belangrijke functies als Global Product Innovation Director en Global NA Beverage Manager. Hij leidde en coördineerde de wereldwijde productontwikkeling voor grote merken zoals Stella Artois, Budweiser en Corona, en gaf leiding aan productinnovatie in niet-alcoholische dranken. Jeroen's expertise omvat smaakgebruikstrategie, het wereldwijd lanceren van ABI Non-Alcoholische Bieren en het creëren van innovatie- en technologiestrategieën voor niet-alcoholische dranken, waaronder frisdranken en moutdranken.

Jeroen blinkt uit in op feiten gebaseerde besluitvorming, teamleiderschap en het aansturen van KPI's. Hij brengt onschatbare expertise in productinnovatie en strategische ontwikkeling naar Bar.on, waardoor het bedrijf beter in staat is unieke en duurzame drankoplossingen te leveren.

Koen Van Hulle

Adviseur

Koen Van Hulle heeft uitgebreide ervaring als senior manager in algemeen management, landenmanagement, verkoop, marketing, reclame en bedrijfsontwikkeling in de Benelux. Zijn carrière omspant verschillende sectoren, waaronder consumentenelektronica, keukenapparatuur, IT, media, telecommunicatie en foodservice. Koen heeft een bewezen staat van dienst in zowel B2B- als B2C-sectoren, met technische hardware en apparaten.

Zijn expertise omvat strategieontwikkeling, indirecte en directe verkoop, online marktplaatsstrategieën, organisatieontwerp, personeelsontwikkeling, digitale transformatie en geavanceerde technologieën zoals kunstmatige intelligentie, IoT, marketing- en verkoopautomatisering, blockchain en NFT. Koen staat bekend om zijn positieve en inspirerende leiderschapsstijl, het managen van cross-country en cross-functionele teams met een ambitieuze, energieke en ondernemende aanpak. Hij heeft een sterke interesse in technologie, luxegoederen, hernieuwbare energie en duurzaamheid.

Koen was eerder General Manager en CEO van Smeg België, waar hij leiding gaf aan de BeLux entiteit voor kleine en grote huishoudelijke apparaten en La Pavoni espresso koffiemachines. Daarvoor was hij 21 jaar lang General Manager en Sales Director van Sony Consumer Electronics & Smartphones in België-Luxemburg. Zijn rijke ervaring in business development en strategische planning maakt van hem een waardevolle aanwinst voor de groei- en innovatie-inspanningen van Bar.on.