Nutraceutical food patent company 1A

De wereldwijde cholesterolmarkt heeft een waarde van meer dan 40 miljard dollar. 83% van de Belgen tussen 35 en 74 jaar heeft een cholesterolgehalte dat boven het aanbevolen niveau ligt.

De voedings- en drankindustrie is de grootste verwerkende industrie in Europa. Volgens FoodDrinkEurope vertegenwoordigt deze sector een omzet van meer dan 1 biljoen euro (2018). En volgens de Europese Commissie is voedsel verantwoordelijk voor ongeveer 12,2% van de uitgaven van een typisch huisgezin en staat het op de derde plaats na accommodatie en vervoer.

Met andere woorden, voedsel en dranken zijn geen luxeproducten; ze zijn van cruciaal belang om te overleven. Daarom hoeven marketeers de consument niet te overtuigen dat ze het moeten kopen, maar moeten hun producten boven die van een ander merk uitstijgen. Daarom is een "cholesterolvriendelijk" product het perfecte marketinginstrument om een merk een concurrentievoordeel te garanderen.

Wat we kiezen om te eten is een individuele beslissing. Sommige mensen zijn vegetariër, anderen zijn totale vleesliefhebbers. En voedselmerken en -restaurants proberen voortdurend meer klanten aan te trekken door hun producten te verbeteren. Maar meestal proberen ze individuen te beïnvloeden om hun eten te kopen boven dat van een ander merk. Hoe dan ook, we hebben voedsel nodig om te leven, en bedrijven moeten het aan ons verkopen om geld te verdienen. Dus, hier zijn een paar van de meest effectieve campagnes die enkele van de grootste merken in de voedingsindustrie onlangs hebben gedaan om de consument te verleiden tot het kopen van hun producten: Danone heeft zich ertoe verbonden om het suikergehalte van hun producten te verminderen, Delhaize voerde een campagne om het zoutgehalte te verminderen, Colombus produceerde eieren met aanzienlijke effecten op het cholesterolgehalte, McDonald's lanceerde een groentegamma van producten uit de groenteteelt,... De NFPC gepatenteerde actieve component kan worden opgenomen in een groot aantal producten. Het bedrijf heeft al contact opgenomen met belangrijke actoren uit de voedingsindustrie zoals Danone, Burger King, Delhaize, Continental Food, Didden.

Er zijn al conformiteitstests uitgevoerd voor boter en saus. Twee voedingsbedrijven hebben tests uitgevoerd om ervoor te zorgen dat de implementatie van de productie van een "Cholesterolvriendelijk" product haalbaar is.

Alle uitgevoerde tests werden met succes uitgevoerd. Alle criteria met betrekking tot de structuur van het product zijn vervuld (geen wijziging van de productstructuur, consistentie, geur en smaak).

Er is reeds een vooraf gesloten overeenkomst gesloten met een zuivelonderneming die een "cholesterolvriendelijke" boter wil produceren door onze ingrediënten toe te voegen.