Hydratation

Avez-vous déjà eu l'impression d'avoir un léger mal de tête et d'avoir plus de mal à vous concentrer après une longue journée de réunions ? Vous n'êtes pas le seul !

Des études menées par Sciensano montrent qu'environ deux tiers de la population adulte belge ne boit pas suffisamment d'eau. Au lieu des 1,5 à 2 litres recommandés par jour, la plupart d'entre nous boivent moins d'un litre par jour, tout en sachant que cela peut provoquer un léger mal de tête. En outre, des études montrent qu'une déshydratation, même légère, entraîne un déclin marqué des capacités cognitives.

La santé

Après la crise sanitaire de 2020, de plus en plus de personnes ont commencé à prendre soin de leur santé et de leur bien-être. Les entreprises ont également suivi cette tendance et ont commencé à retirer les distributeurs automatiques de boissons gazeuses sur le lieu de travail. Le seul problème que cela pose est que les employés n'ont plus le choix qu'entre l'eau et le café. Il n'y a donc plus de possibilité d'alternance entre les boissons, et c'est une chose à laquelle les gens tiennent.

Impact sur l'environnement

Boyan Slat, un étudiant néerlandais, a été stupéfait de voir plus de bouteilles en plastique que d'animaux marins lors d'une excursion de plongée en Grèce. Cela l'a amené à fonder The Ocean Cleanup, une organisation à but non lucratif qui vise à nettoyer les milliers de tonnes de déchets plastiques qui polluent nos rivières et nos océans.

Une grande partie de ces déchets provient des bouteilles en PET à usage unique dans lesquelles sont conditionnées notre eau potable et nos boissons non alcoolisées. Dans une étude récente de l'université de Gand, Thomassen et al. ont estimé l'empreinte carbone totale de l'eau en bouteille à 260 grammes par litre. Cela semble peu, mais multiplié par la consommation totale d'eau en bouteille en Belgique, il s'avère que notre consommation annuelle génère autant de CO2 que 270 000 voitures particulières ! Curieusement, il n'y a pas une si grande différence entre les bouteilles PET à usage unique et les récipients réutilisables (en verre) si l'on considère le cycle de vie total, car le transport routier joue un rôle important dans les deux cas. Ne trouvez-vous pas insensé de mettre de l'eau des Alpes dans des bouteilles en plastique et de la transporter ensuite sur des centaines de kilomètres par la route alors que de l'eau fraîche sort du robinet ? 
L'empreinte carbone de l'eau du robinet n'est que de 0,2 gramme par litre.

Impact social

Enfin, nous regardons au-delà d'aujourd'hui et de la Belgique : avec notre programme 1 litre pour 1 litre, en collaboration avec MadeBlue, pour chaque litre d'eau prélevé dans nos distributeurs, nous nous engageons à donner un litre d'eau potable à des projets qui permettent aux enfants d'avoir accès à de l'eau potable propre là où elle n'est pas encore facilement disponible.

Face à ces problèmes, deux étudiants belges ont commencé à réfléchir à la manière d'encourager les gens à vivre plus sainement et à boire plus d'eau sans remplir les océans de plastique.

C'est ainsi qu'est né l'Hydrofix ONE, le premier distributeur d'eau compact capable de transformer l'eau du robinet en une gamme quasi infinie d'eaux aromatisées. Des ingrédients fonctionnels tels que des vitamines, des minéraux ou des électrolytes peuvent être ajoutés selon les besoins. Tous les arômes sont sans calories, ne contiennent pas de sucre (non, pas même du sucre de canne comme la plupart des alternatives) et sont composés à 100 % d'arômes naturels.

L'Hydrofix ONE vise à résoudre ces problèmes dans un contexte de bureau. Il diffère des solutions existantes (voir section Marché) à plusieurs égards.
 
La solution est basée sur le microdosage. Seuls 1 à 1,5 ml de concentré d'arôme sont ajoutés par litre d'eau. Elle diffère des sirops aromatiques en bag-in-box qui sont le plus souvent utilisés (principalement à base de sirop de sucre inverti). Cela présente plusieurs avantages :

 

L'Hydrofix ONE est un distributeur d'eau intelligent. Chaque versement (type de service, saveur, volume) est enregistré et l'appareil est surveillé à distance. Combiné à une touche d'intelligence artificielle, il fournit des informations précieuses à Hydrofix et au client. Il permet à Hydrofix de prévoir quand la bouteille de CO2 ou un arôme particulier sera épuisé, quels arômes (profils) sont les plus demandés et, en combinaison avec d'autres sources telles que les prévisions météorologiques, quels (nouveaux) arômes sont les meilleurs à suggérer. Le client bénéficie ainsi d'une totale tranquillité d'esprit.

Zoomons sur les employés. Bien qu'ils ne soient pas les décideurs, ils sont des influenceurs. Et n'oubliez pas : la mission d'Hydrofix est d'encourager les gens à boire suffisamment d'eau - et à prendre plaisir à le faire. C'est pourquoi Hydrofix fournira une application avec laquelle un employé pourra définir un profil de goût préféré et suivre automatiquement la quantité d'eau consommée. L'application peut fournir ces informations à une application de santé utilisée par l'employé (comme Garmin ou Apple Health), mais peut également envoyer des notifications au cours de la journée si la consommation d'eau n'est pas conforme à l'objectif fixé.