Phytesia 1A

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Des orchidées de jardin qui résistent au gel
166 988 €
montant total du tour de table
  • Soutenu par plus de 170 investisseurs
Cette campagne de financement est clôturée

Description



Phytesia SA est une société spin-off de l'Université de Liège créée en 2003. La société s'attache au développement de nouvelles productions végétales grâce aux nombreuses possibilités offertes par les techniques de culture et de multiplication in vitro. Elle accorde une attention toute particulière aux plantes rares ou sous-exploitées avec la volonté de développer des techniques in vitro permettant la production en plus grand nombre de celles-ci.

Au fil des ans, guidée par la demande, l’activité de l’entreprise s’est exclusivement concentrée sur des variétés d’orchidées totalement inexploitées jusque là. En effet, Phytesia a sélectionné des variétés d’orchidées originaires de régions froides, résistant jusqu’à -30°C et pouvant être cultivées dans nos jardins. Des plantes encore méconnues du grand public qui sont devenues la spécialité de Phytesia.

Phytesia est la première entreprise à avoir mis au point des techniques de production propres aux orchidées vivaces. Un rôle pionnier qui nous vaut d’occuper une place de leader mondial dans ce domaine. Aujourd’hui, l’entreprise dispose de plus de 60 variétés en production au laboratoire dont une vingtaine à grande échelle avec des applications pour les secteurs de l’horticulture, de la cosmétique, de l’agro-alimentaire et de la médecine.

Problème



L'économie moderne exploite une très faible partie des végétaux présents sur terre. Cette dépendance vis-à-vis d'un petit groupe d'espèces végétales concerne tous les secteurs d’activités faisant appel aux végétaux. L'agriculture utilise une trentaine d'espèces pour satisfaire 95% des besoins nutritionnels de l'humanité. L'horticulture ornementale emploie environ 180 espèces différentes. La culture de plantes médicinales ou d'intérêts cosmétique et pharmaceutique concerne quelques centaines d'espèces alors que les scientifiques ont identifié plus de 6.000 espèces produisant des métabolites secondaires intéressants.

De nombreuses plantes sont aujourd’hui inexploitées car il est impossible de les produire à grande échelle.

Idée



Phytesia est née avec la volonté de développer des techniques in vitro permettant la production en plus grand nombre de certaines plantes rares.

Les orchidées, tout le monde connaît, tout le monde en a déjà acheté. Plus de 500 millions de plantes sont d’ailleurs vendues chaque année en Europe……

Toutefois, les variétés commercialisées aujourd’hui sont des variétés d’origine tropicale, peu adaptées à nos conditions climatiques. Elles sont, le plus souvent, produites dans des serres chauffées à 30°C nécessitant d’importants besoins énergétiques (chauffage, éclairage,…).

Phytesia a sélectionné des variétés rares d’orchidées provenant de régions froides du globe… Des Cypripedium originaires des rocheuses canadiennes, des Orchis des Alpes, des variétés présentes à l’état sauvage dans la steppe russe ou dans les montagnes de l’Himalaya, des variétés des fagnes ou des flandres… Bref, des variétés qui sont naturellement adaptées à des climats similaires au nôtre….

Toutefois, beaucoup de ces orchidées vivaces sont aujourd’hui en voie d’extinction car uniquement présentes dans quelques stations isolées. Elles sont d’ailleurs protégées par des réglementations internationales (CITES) qui interdisent la récolte sauvage afin de protéger les sites naturels et sauvegarder les espèces….

C’est là qu’intervient Phytesia..... Notre équipe a mis au point une technique unique et originale de reproduction de ces variétés rares. Elle consiste à créer une culture de plantes in vitro afin de les multiplier en permettant de ne pas entamer le patrimoine végétal et de ne pas mettre en danger l’espèce. Après plus de 10 ans de recherches, Phytesia dispose aujourd’hui de près de 60 variétés en production in vitro. Depuis 2013, près de 500.000 jeunes plantes in vitro sortent du laboratoire chaque année.

Des serres installées dans la nature condruzienne, accueillent ensuite les orchidées en cours d’élevage. A la sortie du laboratoire, les jeunes plantes sont encore cultivées 3 à 4 ans avant d’obtenir les premières floraisons et d’être commercialisées pour le grand public.


Phytesia , c'est....


  • Un produit unique et original : le laboratoire Phytesia est le seul au monde à maitriser la production in vitro d’une large gamme d’orchidées vivaces.
  • Un marché en croissance : Depuis sa création, les ventes de Phytesia augmentent de manière importante (de 35.000 plantes en 2003 à environ 250.000 plantes en 2014).
  • Un marché diversifié : Outre, une quarantaine de variétés qui sont commercialisées pour le secteur de l’horticulture ornementale (80% du chiffre d’affaire actuel de la société), Phytesia commercialise également 3 variétés dont les principes actifs entrent dans la composition de produits cosmétiques, 1 variété pour une utilisation thérapeutique. Les développements futurs doivent également permettre l’exploitation de plusieurs variétés à des fins agro-alimentaires.
  • Une protection de la biodiversité : La plupart des espèces d’orchidées vivaces étant aujourd’hui en voie de disparition dans leurs environnements naturels, le développement d’une filière de production présente , outre l'aspect économique, un intérêt écologique certain. En effet, la commercialisation de plantes multipliées en laboratoire permettra de les rendre accessibles protégeant ainsi leurs habitats naturels.
  • Une production respectueuse de l’environnement : La floriculture en général et la production d’orchidées en particulier sont des activités économiques grandes consommatrices d’énergie. En effet, la majorité des orchidées commercialisées actuellement étant d’origine tropicale, leur production sous nos climats nécessite d’importants besoins énergétiques (chauffage des serres à 27°C, éclairage artificiel,...). Au contraire, la gamme d’orchidées vivaces développée par Phytesia ne requiert que très peu d’énergie (pas de chauffage des serres, pas d’éclairage artificiel,…).

Stratégie commerciale


Alors que les orchidées d’origine tropicale sont devenues aujourd’hui un des produits phares de l’horticulture ornementale (le marché européen est de l’ordre de 500 millions de plantes par an), les orchidées vivaces restent encore un produit de niche. En effet, plus de 99% de la population ignore l’existence de variétés d’orchidées capables de résister dans nos jardins jusqu’à des températures de -25°C à -30°C. La distribution des orchidées de jardin dans les points de ventes (jardineries, grande surface, VPC,...) reste également marginale. Les plantes (disponibles en quantités limitées jusqu’à présent) ne sont généralement présentes que dans quelques points de ventes, et/ou pour des périodes très courtes, ce qui limite également leur découverte pas le consommateur final. 

Les moyens dégagés par l’augmentation de capital serviront principalement à faire connaître et promouvoir les orchidées vivaces ainsi qu’à améliorer la distribution du produit et organiser de nouvelles voies de distribution pour le secteur horticole.

Stratégie de distribution


Le prix étant un facteur limitant pour la grande distribution, Phytesia a développé une gamme spécifique ‘Easy garden’ (variétés les plus vigoureuses, particulièrement adaptées pour un public débutant ou souhaitant profiter rapidement de la beauté d’imposants massifs d’orchidées de jardin à un prix très accessible) pour les acteurs de la grande distribution (grossiste, réseau de jardineries,…).
Parralèllement, Phytesia propose 2 autres gammes (‘Trendy garden’ & ‘Collection garden’ pour un public plus averti ou à la recherche de l’orchidée rare ! Ces variétés sont distribuées dans toute l’union européenne via des points de ventes spécialisées ou via notre plateforme online.
Phytesia souhaite amplifier la commercialisation des variétés ‘Easy Garden’ vers les grossistes et détaillants en horticulture.
Parallèlement, Phytesia souhaite organiser la vente des variétés ‘Trendy Garden’ et ‘Collection Garden’ principalement vers les clients B to C (via une plateforme de vente en ligne). En effet, ces variétés ne sont généralement pas distribuées par les grossistes (car trop onéreuses). De plus, il est fréquent que des clients ayant acheté une première variété en jardinerie s’intéressent alors aux orchidées de jardin et découvrent Phytesia dans le but d’acquérir d’autres variétés.

Stratégie d'internationalisation


Actuellement 95% des ventes de Phytesia sont réalisées au sein de l’Union européenne alors que des zones géographiques présentant une croissance importante en horticulture (Etats-Unis, Canada, Russie et Pays de l’Est, Chine,...) présentent un climat similaire au nôtre et sont donc bien adaptées pour nos produits. Les orchidées peuvent voyager facilement sous forme de vitro-plants (laboratoire) ou de bulbes (pendant la période de dormance). La participation à des salons dans ces zones géographiques a pour objectif d’identifier de nouveaux clients potentiels (détaillants, grossiste) et/ou d’établir des collaborations pour une production et distribution locales.

Propriété intellecturelle



La technologie de production in vitro adaptée aux orchidées vivaces qui est exploitée aujourd’hui par Phytesia a été développée à partir de 1999 par Pascal Lambé dans le cadre d’un projet First Spin-off du laboratoire de Biologie Moléculaire et de Biotechnologie (Prof Jacques Dommes, ULG). En date du 14 Janvier 2003, GESVAL (Société de Valorisation de l’Ulg) a concédé à la société Phytesia, une licence exclusive d'exploitation de cette technologie. D’autre part, Phytesia a acquis en 2006 une technologie complémentaire de multiplication in vitro développée par la société AFE Consulting NV (Flandre orientale). Cette acquisition a permis, non seulement de mettre en commun les connaissances et ainsi d'améliorer la technologie, mais aussi et surtout de contrôler la quasi totalité de la production in vitro d’orchidées tempérées.

Contrats principaux



Phytesia collabore avec de nombreux grossistes belges ou étrangers pour la distribution des orchidées vivaces (Flora-Holland, Floréac, IBH-Plants, Gasa, …). Phytesia fournit également de nombreuses jardineries et sociétés de vente par correspondance en direct. 95% de la production de Phytesia est actuellement exportée hors Belgique.


Les fonds récoltés seront principalement utilisés à 3 fins:


  • R&D (20%): Identification de nouvelles variétés d’orchidées vivaces, mise au point et optimisation de la multiplication in vitro des nouvelles variétés, développements des cultures pour les applications cosmétiques, alimentaires, et médicinales.
  • Production (40%) : Les orchidées vivaces doivent être cultivées 3 à 4 ans avant d‘atteindre une taille de floraison. Les fonds récoltés permettront en partie de financer l’immobilisation de quantités croissantes d’orchidées au labos et en serres.
  • Promotion (40%) : Les orchidées vivaces restent aujourd’hui un produit très peu connu. 99 % de la population ignore que certaines variétés peuvent résister dans les jardins jusqu’à des températures de -30°C. Un effort important visera à faire connaître le produit pour le grand public (publicité radio, TV, articles de presse, réseaux sociaux …)

Partenaires principaux


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